Masak Balado Telur Ceplok

By | August 7, 2020

Masak Balado Telur CeplokMasak Balado Telur Ceplok

Pagi hari untuk sarapan, menu harus segera disajikan. Selain cepat, idealnya mesti enak, dan bergizi. Oleh sebab itu banyak orang yang menggunakan telur sebagai menu sarapan. Salah satunya adalah telur ceplok balado. Masakan Telur ceplok Balado adalah salah satu dari aneka telur goreng.
masak balado telur

Bahan

6 buah telur
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 cabe merah
1 buah tomat
1 bungkus lada bubuk
penyedap bila suka
minyak goreng secukupnya
gula putih secukupnya
garam secukupnya

Langkah

Kupas dan bersihkan bawang merah dan bawang putih, lalu tumbuk hingga halus bersama cabe dan tomat
Masak telur dengan cara diceplok dengan api sedang
Setelah semua telur siap, ganti tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula, lada bubuk, garam dan penyedap bila suka
Setelah bumbu harum, masukkan telur dan aduk rata
Sajikan selagi hangat

Sumber: https://duniabudidaya.co.id/